Вопрос-Ответ Глоссарий Статистика посещений Карта сайта
Введите поисковый запрос
Например:  предлоги
Расширенный поиск
 
 

Журнал "Химия и жизнь"

Ежемесячный научно-популярный журнал.
[Карточка ресурса]

Выпуск 3


Найдено документов - 6 Тип
В статье подробно описаны физические, химические и биохимические процессы, применяемые в производстве джинсов, а также история этого вида одежды. Если изложить технологию вкратце, то джинсовое изделие сначала обрабатывается ферментом амилазой, потом целлюлазой и(или) пемзой, затем отбеливается гипохлоритом натрия, подвергается нейтрализации, промывке и мягчению. Но это только общая схема...


pdf
6,32 мб
В арсенал медицины вошел новый метод борьбы с бактериальными инфекциями - фаготерапия. Бактериофаги, вирусы бактерий, стали основой для эффективных препаратов, которые представляют хорошую альтернативу антибиотикам. В статье рассказывается о биологии некоторых фагов, о недостатках метода (узкая специфичность, непостоянный состав препаратов, затрудняющий сертификацию). По мнению автора, фаготерапию следует использовать лишь тогда, когда бессильны антибиотики, однако в этих случаях ее возможности уникальны.


pdf
7 мб
3. Чай

В статье подробно рассказывается о чае: о месте чайного куста в ботанической классификации, биохимии листа и чайного настоя, особенностях выращивания и сбора чая, фабричной обработки чайного листа, о лечебных свойствах напитка. Также уделено внимание традициям чаепития в различных странах и печальной судьбе грузинских и аджарских чайных плантаций.


pdf
9,24 мб
На протяжении многих веков научная мысль находилась под влиянием Аристотеля (384-322 до н.э.) Без него современная наука могла бы не состояться в том виде, в котором мы его знаем. И даже его заблуждения стимулировали познание мира (как, например, его уверенность в существовании земли антиподов, нашедшей свое место на средневековых картах, в конце концов "материализовалась" в виде Антарктиды). А его же утверждение, что вода у экватора кипит, "продержалось" до XV века.


pdf
9,28 мб
Материал подготовлен по книге "Мировые рекорды в химии": в нем приводятся многочисленные примеры опасных для здоровья экспериментов, вошедних в историю химии. Такие эксперименты проводили, в частности, Карл Шееле, Хэмфри Дэви, Гилберт Льюис.


pdf
6,74 мб
Самое удивительное в ветвистоусых рачках дафниях - их жизненный цикл. В благоприятных условиях они размножаются партеногенезом (самки откладывают неоплодотворенные яйца, из которых выводятся самки), а при наступлении неблагоприятных условий переходят к половому размножению. А еще они замечательны тем, что их можно использовать для биотестирования воды - по самочувствию рачков определяют, подходит ли вода для жизни.


pdf
2,61 мб



Всего документов: 6 Упорядочить по   
РазделыРесурсов



Написать в редакцию Задать вопрос Подписка на новые ресурсы Для разработчиков Заказать ресурсы Контакты
Все права защищены © 2006 ФГУ ГНИИ ИТТ "Информика"   © 2006 НФПК
           

Rambler's Top100