Вопрос-Ответ Глоссарий Статистика посещений Карта сайта
Введите поисковый запрос
Например:  гидравлические машины
Расширенный поиск
 
 

Журнал "Химия и жизнь"

Ежемесячный научно-популярный журнал.
[Карточка ресурса]

Химия и жизнь 1975


Найдено документов - 120 Тип
Наименование эвапорит прямо указывает, что минерал порожден испарением. Происхождение вполне "благородное" - оно связано с солнцем, воздухом, водой. Некоторые эвапориты рождаются из пены морской, точнее, из рассолов, выбрасываемых на берег. Так, например, вырастают зимой валы магниевой соли на берегах залива Кара-Богаз-Гол. Но нигде на Земле при испарении морской воды не осаждаются калийные соли. Почему?


djvu
267,4 кб
Автор рассказывает об этимологии слов "хлеб", "мясо", "яйцо", "масло", "молоко".


djvu
101,1 кб
Выдержка из таблицы наиболее достоверных значений фундаментальных физических констант.


djvu
71,9 кб
Некогда ценились только листья цикория, теперь в почете его сочный корень, из которого получают сахар и фруктозу. Есть в нем и гликозид интибин, придающий горький вкус. А вот кофеина нет. Несмотря на это, напиток из цикория многим людям заменяет кофе. Известны также красящие, чистящие, косметические свойства этого растения.


djvu
178 кб
Жидкокристаллические вещества обнаружили в конце XIX века австрийский ботаник Ф.Рейнитцер и немецкий физик О.Леман. Еще долгое время многие ученые, несмотря на очевидные эксперименты, сомневались в их существовании. В ХХ веке были открыты уникальные свойства жидких кристаллов, позволяющие применять их в технике, промышленности, медицине.


djvu
283,5 кб
Автор рассказывает об экспериментах на мышах, во время которых две группы грызунов после утренней кормежки относили на разные этажи института, где одних зверьков в течение дня хорошо кормили, другие вынуждены были голодать. Это неизменно приводило к тому, что мыши, имевшие доступ к еде, набивали брюшко словно и за своих голодных собратьев. Маячащая впереди опасность заставляла наедаться впрок. Но как они о ней узнавали?


djvu
145,6 кб
В начале 70-х годов ХХ века ученые из Института физики высоких энергий (Серпухов) обнаружили четыре ядра антитрития - самого тяжелого изотопа антиводорода. Автор статьи прослеживает логику и хронологию открытия античастиц вообще, рассказывает о ловле антитритонов (тритоны - ядра трития).


djvu
211,8 кб
Речь идет не о могучем древнем быке туре - прародителе нынешнего рогатого скота, а о химическом препарате, унаследовавшем славу и силу легендарного быка. Новый тур - хлорхолинхлорид - предотвращает полегание зерновых, помогает им выстоять в мороз и засуху. Чудесный помощник пришел в виноградники, где "укорачивает" лозы, позволяя растению "сконцентрироваться" на урожае. Есть у него и другие удивительные свойства.


djvu
146,4 кб
Заметки из дневника С.И.Вавилова, сделанные им в ноябре-декабре 1950-го и в начале января 1951 года; в конце января его не стало. Часть из них - заметки очень практические, о конкретных проблемах работы, другие - о научно-популярных очерках и книгах, которые хорошо бы издать, даже написать самому. Но большая их часть - размышления о ходе познания, о философии естествознания.


djvu
176,2 кб
Эксперименты на животных проводили еще в Древней Греции. Работы Гарвея (1578-1657 гг.) подтолкнули ученых к более масштабному использованию братьев наших меньших. К середине XIX века животные стали незаменимы. Но вырастить лабораторное животное непросто. Существует три системы разведения: обычное выращивание, когда не исключено воздействие внешней среды и заражение микробами, закрытая и изоляторная (полностью стерильные животные) системы.


djvu
181,9 кб
Статья посвящена пассивной и активной защите от морских пожаров. Пассивная - строительство судов с применением негорючих материалов. Активная - создание новых средств, в частности, пены.


djvu
188,1 кб
От правильного функционирования клеточных мембран во многом зависит нормальная жизнедеятельность организма, с изменением их свойств связаны многие заболевания, в том числе, рак. Автор рассказывает об отличиях раковых клеток от здоровых, в частности о разной проницаемости их мембран


djvu
177,3 кб
Гелий - один из самых легких газов, второй по плотности после водорода. Жидкий гелий - самая холодная из всех известных жидкостей. Гелий - истинно инертный газ. Все это делает его в высшей степени необходимым для науки и техники. До 70-х годов ХХ века главным производителем гелия в мире были США. Не уступает американским месторождениям природного газа и Острувское, в Польше.


djvu
60,1 кб
Имя Бородина не нуждается в рекомендациях - едва ли найдется человек, который не слышал о гениальном композиторе. Бородин был и химиком. Оценка его исследований с современной точки зрения свидетельствует, что некоторые из них опережали свою эпоху. В частности, он синтезировал первое фторорганическое соединение, а способ его получения - обмен хлора на фтор - спустя 60-70 лет стал одним из самых общих и широко употребительных. Об этом и других открытиях Бородина рассказывается в статье.


djvu
195,5 кб
Рассказ об опытах с зернышками горького и сладкого миндаля, вишни и сливы.


djvu
102,6 кб
Для изучения структуры металлов, выявления в них разных фаз и примесей, требуется окрашивание частиц образца. Существует несколько способов достичь этого, в их основе лежит одно и то же явление - образование окисных пленок. В Институте металлургии, например, используют анодное окисление.


djvu
108,9 кб
Искусственная икра по аминокислотному составу близка к наиболее высококачественным продуктам питания. Работы по ее созданию начались в Институте элементоорганических соединений в 1963 г. и к середине 70-х годов были практически завершены. В них использовался способ получения гранулированных студней желатины, предложенный в 1915 г. профессором П.Ашкенази, а также опыты с кусочками желатинового студня немецкого химика М.Траубе.


djvu
279,2 кб
Рассказ о собачьем характере, обонянии и зрении, о любви к помойкам, о том, как собаки лечат, о выдающихся представителях собачьего племени?


djvu
289,8 кб
Опыты по замораживанию морской воды делали многие ученые, в том числе, Ломоносов. Результаты свидетельствовали, что "крепкий, прозрачный и пресный лед, из коего состоят ледяные поля, не может образовываться в самом море". Это научное заблуждение обрекло на неудачи и лишения многочисленные экспедиции на протяжении более двух сотен лет. В 1820 г. Ф.Беллинсгаузен повторяет в Антарктике опыты Ломоносова, но доводит их до конца. Тут-то и выясняется, что морской лед может самоопресняться?


djvu
166,8 кб
Скорость света в вакууме - самая большая из известных скоростей перемещения тел и передачи сигналов. Лишь одна частица - нейтрино - движется в пространстве с такой скоростью, полет всех других известных частиц медленнее. Но "световой барьер" - экспериментальный факт, теоретически не обоснованный. Может быть, в природе существуют и более быстрые частицы? Некоторые особенности таких частиц - тахионов - можно предсказать на основе известных физических законов.


djvu
200 кб



Всего документов: 120 Показывать ресурсов на странице    
Упорядочить по   
1 2 3 4 5 6  Следующая  >
РазделыРесурсов



Написать в редакцию Задать вопрос Подписка на новые ресурсы Для разработчиков Заказать ресурсы Контакты
Все права защищены © 2006 ФГУ ГНИИ ИТТ "Информика"   © 2006 НФПК
           

Rambler's Top100