Вопрос-Ответ Глоссарий Статистика посещений Карта сайта
Введите поисковый запрос
Например:  животные Африки
Расширенный поиск
 
 

Журнал "Химия и жизнь"

Ежемесячный научно-популярный журнал.
[Карточка ресурса]

Выпуск 3


Найдено документов - 7 Тип
Композиционные материалы - это материалы, составленные из различных по свойствам веществ: матрицы и закономерно рассредоточенных в ней упрочняющих волокон или частиц. И железобетон, и глинобитно-тростниковые постройки древнего Вавилона в широком смысле слова можно считать композитными материалами. Но сегодня это прежде всего ПКМ - композиты на полимерной основе, к которым относятся эпоксидные стеклопластики и полиамиды, МКМ - металлические КМ, и такие материалы, в которых в роли матрицы выступает керамика.


djvu
170,3 кб
Ученые дают оценку опыту семьи Берберовых, вырастивших льва в городской квартире. По их мнению, этот опыт интересен, как попытка человека покорить природу. В воспитании млекопитающего огромную роль играет научение, поэтому отсутствие агрессивности у хищника, воспитанного людьми, закономерно. (Достаточно вспомнить, как трудно научить такое животное охотиться при реинтродукции.) Однако они отмечают, что неизвестно, поведет ли себя так же любой лев в таких же обстоятельствах.


djvu
103,9 кб
В 1979 году в Находке прошел симпозиум по физиологии и биохимии адаптации морских животных, в котором участвовали советские и американские ученые. Корреспондент "Химии и жизни" взял интервью у известного биохимика Эндрю Бенсона, который рассказал о превращениях мышьяка в природе. Он считается ядом, но в то же время хорошо известны стимулирующие свойства его соединений. А морские водоросли, которым не хватает фосфатов, поглощают арсенаты, растворенные в воде, и преобразуют их в безопасные формы.


djvu
176,6 кб
Страницы из книги Нины и Льва Берберовых. Рассказ о том, как Кинг ездил из Баку на Ленфильм, на съемки, как он реагировал на перемены в обстановке и как реагировали люди на него, о том, как содержать льва в городской квартире, чем кормить и в какие игры он любит играть.


djvu
757,4 кб
У миндаля обыкновенного есть две разновидности: горький и сладкий. Семена сладкого миндаля используют в кондитерской промышленности. Семена горького миндаля могут быть опасны для здоровья: они содержат амигдалин, среди продуктов распада которого - глюкоза, бензальдегид и цианистый водород, он же синильная кислота. (Запах бензальдегида - это и есть запах горького миндаля). А миндальное масло, получаемое из обоих видов миндаля, используют для растворения многих препаратов, предназначенных для инъекций.


djvu
147 кб
Люди много веков жарили мясо, пекли хлеб и сушили фрукты, не догадываясь, что наблюдают образование меланоидинов - реакцию между белками и углеводами. Именно эти вещества придают коричневатую окраску всему жареному и печеному. Провести эту химическую реакцию нетрудно даже в школьном кабинете химии. Строение меланоидинов окончательно не установлено, однако известны их химические свойства. Неизвестно до конца, как они влияют на здоровье человека. Одно мы знаем точно: вкусовые качества пищи они улучшают.


djvu
206,9 кб
Отрывок из книги знаменитого английского радиохимика, одного из основателей ядерной физики - о том, как человек ставит себе на службу силы природы, и о тех силах, которые мы не можем поставить себе на службу, о том, как устроен мир и какую роль сыграла наука в понимании его устройства, о взаимоотношениях жизни и энергии.


djvu
127,3 кб



Всего документов: 7 Упорядочить по   
РазделыРесурсов



Написать в редакцию Задать вопрос Подписка на новые ресурсы Для разработчиков Заказать ресурсы Контакты
Все права защищены © 2006 ФГУ ГНИИ ИТТ "Информика"   © 2006 НФПК
           

Rambler's Top100