Вопрос-Ответ Глоссарий Статистика посещений Карта сайта
Введите поисковый запрос
Например:  пересечение прямых
Расширенный поиск
 
 

Журнал "Химия и жизнь"

Ежемесячный научно-популярный журнал.
[Карточка ресурса]

Химия и жизнь 1981


Найдено документов - 94 Тип
Большинство ученых считает, что вырождение картофеля вызывают в основном вирусы. Их известно более тридцати. В клетки здоровых растений вирусы попадают при соприкосновении с больными или с помощью насекомых-переносчиков: тлей, клопов, цикад, трипсов. Передаются вирусы и через почву. Значит ли это, что защитить картофель можно с помощью вакцинации? И какой должна быть картофельная вакцина? Читайте об этом в статье.


djvu
139,1 кб
В статье рассказано о кактусах в природе - о разнообразии их семейства, об ареалах их обитания, о вреде и той безусловной пользе, которую приносят кактусы человеку.


djvu
206,7 кб
Недра Солнца насыщены водородом, масса светила огромна, поэтому протон-протонная реакция протекает на Солнце достаточно интенсивно. Тем не менее, концентрация дейтерия в солнечном веществе мизерна. В условиях Солнца дейтерий живет недолго. Невелика доля дейтерия и в земном водороде. Именно по этой причине тяжелый изотоп водорода открыт сравнительно недавно и обнаружен не совсем обычным способом.


djvu
265,3 кб
Очень много вирусов, очень много вариантов их развития, хотя их ДНК сравнительно просты. Куда сложнее дело обстоит с бактериальными ДН, и еще труднее представить себе программы, зашифрованные в ДНК человека. И вся эта информация записывается способом чередования четырех букв: А, Г, Ц и Т, то есть определяется первичной структурой молекулы. Если узнать эту структуру, то можно понять законы шифра и, может быть, использовать их для исправления некоторых ошибок природы. Об этом и рассказано в статье.


djvu
567,1 кб
Вокруг вмерзшего в лед ротана всю зиму остается полость, наполненная жидкостью с довольно высоким содержанием солей. Полость, словно подушка, защищает его от механических травм и от мороза. Но это не единственная хитрость рыб, переживающих зиму в замерзших водоемах. Читайте об этом в статье.


djvu
76 кб
Минуло больше четырех веков с тех пор, как в Москве по приказу Ивана Грозного была открыта "аптекарская палата" - первая в России аптека. Некоторые историки считают поэтому, что возраст фармации и химии в нашей стране нужно отсчитывать именно с 1581 года. Почти все, кто изучает то время, ссылаются на одну и ту же, ставшую ныне редкостной, книгу, изданную в 1907 году в Томске, - "Врачебное строение в допетровской Руси". Автором книги был профессор местного университета Н.Я.Новомбергский. С этим блестящим трудом вы можете познакомиться в статье.


djvu
250,4 кб
Один грамм гемоглобина способен связать и затем отдать 1,34 мл кислорода. Цикл связывания и высвобождения кислорода может повторяться много раз - молекула гемоглобина воспроизводит его, не меняя своей структуры. В природе нет другого вещества, которое могло соперничать с гемоглобином. Поэтому такое вещество пришлось создать, потому что без него никак не приготовить искусственную кровь. Об этом рассказано в статье.


djvu
98,8 кб
Легко ли, прооперировав собаку, которая в этом не нуждалась, быть с ней в контакте и после? Легко ли сохранить человеческое отношение к животному, которому причиняешь столько мук? Хирург должен знать, ради чего все это, и любить собаку, именно любить. Эта статья, написанная хирургом, посвящена памяти лабораторных животных.


djvu
610,3 кб
Теория эволюции Дарвина, которая и по сей день вызывает отчаянные споры, порождает множество вопросов, на которые ученые пытаются найти ответы. Какова скорость эволюции? Случаен ли этот процесс? Откуда берется генетическая информация? Автор статьи излагает свою точку зрения.


djvu
438,7 кб
Организм высших животных е может синтезировать незаменимые аминокислоты и должен получать их с пищей. Но в растениях маловато лизина, метионина, треонина и триптофана. Вот почему надо было придумать, как получать эти аминокислоты, чтобы добавлять их в корма. В конце 70-х годов ХХ века в ВНИИгенетика был создан методами генной инженерии штамм микроорганизмов. Которые активно синтезируют треонин. Об этой работе и рассказано в статье.


djvu
198 кб
Трудно предсказать свойства даже простейших молекул. Что уж говорить о макромолекулах, состоящих из многих тысяч атомов, - мыслимо ли предсказывать свойства полимеров? Оказывается, эта задача разрешима: огромные молекулы кое в чем более покладисты, чем небольшие. О том. как предсказывают свойства полимеров, исходя из их структуры, рассказано в статье.


djvu
170,4 кб
Карбоновые кислоты - это органические соединения, молекулы которых увенчаны карбоксильными группами -СООН. А вот основа молекулы может быть построена линейно или разветвлено. В Институте элементоорганических соединений была обнаружена новая разновидность реакции теломеризации, которая и позволила создать новую технологию получения альфа-разветвленных карбоновых кислот. Причем - безотходную технологию. А эти кислоты очень нужны для лакокрасочной промышленности.


djvu
118,3 кб
Все вкусовые вещества, входящие в состав лука и чеснока, укропа и перца, влияют на внутреннюю среду человека. Но как именно? Улучшая вкус еды, мы не только доставляем удовольствие себе и своим близким, но и повышаем активность пищеварения и тем самым предотвращаем, хотя бы частично, развитие гипокинезии. Читайте об этом в статье.


djvu
203,4 кб
Вам, наверняка, доводилось видеть радужные разводы на поверхности металла. Оказывается, эти радужные картины могут служить весьма чувствительными индикаторами различных химических процессов, разыгрывающихся на поверхности раздела фаз. Например - процессы окисления и восстановления. О методе интерференционной индикации рассказано в статье.


djvu
105 кб
Горючие сланцы - это древние и полезные ископаемые. Их запасы в сотни и тысячи раз превышают запасы нефти и угля. Не всегда горючие сланцы - сланцы в полном смысле этого слова. Одни из них легко расслаиваются, другие монолитны. Непостоянен их цвет: желтый, коричневый, черный, красноватый. Непостоянно и соотношение горючей органической части неорганики. Доля органики в среднем составляет 10-30%. Только в сланцах высшей пробы, эстонских например, доля органики достигает 70%. Именно органическая составляющая - кероген - считается главным богатством горючих сланцев. Как же им распорядиться? Читайте об этом в статье.


djvu
208,8 кб
Элеутерококк, как заменитель женьшеня, ввел в медицинскую практику профессор И.И.Брехман еще в 60-х годах ХХ века. О происхождении элеутерококка, его химическом составе, полезных компонентах, экстракте и использовании в медицине рассказано в статье.


djvu
159,6 кб
До недавних пор исследователи моря ограничивались изучением лишь отдельных сторон этой сложнейшей экосистемы. Гидробиологи занимались живыми обитателями моря, геохимики - химическим составом вод, океанологи - гидродинамическими процессами. Но можно ли дать целостную картину взаимосвязей и зависимостей, объединяющих компоненты экосистемы? Такая задача под силу системному анализу, использующему в качестве инструмента математическое моделирование. О том, как создавалось уравнение моря, читайте в статье.


djvu
255,2 кб
Говорят, что жевательная резинка впервые была приготовлена в 1869 году американским изобретателем Томасом Адамасом. Она имела природную основу и приготавливалась из сока дерева саподиллы. Но на каждый американский рот, непрерывно жующий жвачку, никаких деревьев не напасешься. Поэтому жевательная резинка давно уже стала продуктом большой химии. О том, как химики искали подходящие полимеры, которые можно засунуть в рот, рассказано в статье.


djvu
124,9 кб
Статья посвящена физиологической желтухе новорожденных и пигменту билирубину, который и окрашивает кожу в желтый цвет. Оказывается, что если досконально разобраться со свойствами билирубина, то станет ясно, что этот недуг можно врачевать без лекарств, заменив химию фотохимией. Читайте об этом в статье.


djvu
99,5 кб
Первым увидел бактерию Антонии Ван Левенгук в 17 веке, когда рассматривал каплю воды под микроскопом. Крохотные существа быстро двигались, и Левенгук предположил, что у них есть маленькие лапки. Разглядеть эти "лапки" удалось лишь три века спустя с помощью электронного микроскопа. Лапками оказались спиральные жгутики, которые и обеспечивали движение бактерии. Изучение этих жгутиков привело к открытию у бактерий принципиально нового способа движения, основанного на вращении, а не на сокращении белков. Читайте об этом в статье.


djvu
239,8 кб



Всего документов: 94 Показывать ресурсов на странице    
Упорядочить по   
1 2 3 4 5  Следующая  >
РазделыРесурсов



Написать в редакцию Задать вопрос Подписка на новые ресурсы Для разработчиков Заказать ресурсы Контакты
Все права защищены © 2006 ФГУ ГНИИ ИТТ "Информика"   © 2006 НФПК
           

Rambler's Top100