Вопрос-Ответ Глоссарий Статистика посещений Карта сайта
Введите поисковый запрос
Например:  опыты углеводы
Расширенный поиск
 
 

Журнал "Химия и жизнь"

Ежемесячный научно-популярный журнал.
[Карточка ресурса]

Химия и жизнь 1984


Найдено документов - 76 Тип
В статье рассказано об исследованиях, приведших к синтезу веществ, обладающих электрофизическими свойствами металлов, но в химическом отношении не имеющих с металлами порой ничего общего. Это в первую очередь так называемые комплексы с переносом заряда и ион-радикальные соли, образованные органическими, координационными и полимерными соединениями.


djvu
372,7 кб
Внутренняя среда - это кровь, лимфа, тканевая жидкость, с которыми контактирует каждая клетка живого организма. "Постоянство внутренней среды, - писал К. Бернар, - есть условие свободной, независимой жизни... Постоянство среды предполагает такое совершенство организма, чтобы внешние перемены в каждое мгновение компенсировались и уравновешивались". Спустя почти полвека У.Кеннон назвал это свойство гомеостазом (гомеостазисом). О внутренней среде и о том, как поддерживается ее постоянство, рассказано в статье.


djvu
224,4 кб
Подобно древним грекам, современная наука тоже насчитывает четыре силы, определяющие все многообразие мира. Это тяготение, электромагнитные силы и два сорта ядерных сил - сильные и слабые. Каждая из них характеризуется соответствующим числом - мировой постоянной. И получается, что структурой нашей Вселенной правят числа. Что это за числа? Об этом читайте в статье.


djvu
460,1 кб
Со старожилом нашей фауны - выхухолем подавляющее большинство народа вовсе незнакомо, мало знают о нем и специалисты. А между тем выхухоль, водяной крот или хохуля, как его величали в народе, - древнейшее млекопитающее Евразии. Его предки жили здесь еще 30 миллионов лет назад. Шло время, исчезли всякие там саблезубые тигры и шерстистые носороги, а выхухоль остался почти без изменений. Правда, остался не всюду, а лишь кое-где в Европейской части России (бассейны Дона, Днепра, средней Волги).


djvu
219,1 кб
Из пищевых продуктов человек получает энергию и материал для построения и возобновления клеток и тканей. Сколько же надо человеку пищевых веществ? Наука о рациональном питании, отвечая на этот вопрос, исходит из трех основных принципов. Во-первых, необходимо компенсировать расход энергии; во-вторых, пищевые вещества должны поступать в определенном количестве и соотношении; в-третьих, нужен правильный режим питания. Автор статьи рассказывает главным образом о втором принципе, что не умаляет, конечно, значения двух остальных.


djvu
173 кб
Наши предки имели обыкновение количественно оценивать целебную силу растений. Правда, они, в отличие от нынешних врачей, еще не применяли таких понятий, как терапевтический индекс или эффективная доза, а вместо этого указывали, сколько болезней можно вылечить с помощью той или иной травки. Лук, по известной пословице, лечил "от семи недуг", девясил считался лекарством от девяти болезней, буквица - от тридцати трех, зверобою приписывалась способность исцелять 99 заболеваний, а заманихе - ровно 100. Но даже рядом с такими всемогущими растениями настоящим чемпионом выглядит могильник, старинное индийское название которого означает ни много ни мало "от тысячи болезней"!


djvu
153,1 кб
В таблице Менделеева калифорний занял 98-ю клетку, а это значит, что в каждом его ядре 98 протонов и примерно полторы сотни нейтронов: массовые числа его семнадцати известных изотопов - от 240 до 256. Первым в 1950 г. был получен изотоп с массовым числом 245, оказавшийся впоследствии практически бесполезным. Впрочем, это утверждение вряд ли можно считать справедливым: все-таки именно эти первые атомы стали отправной точкой, откуда пошла история нового элемента.


djvu
244 кб
Исследования космоса, запуск и содержание орбитальных космических станций поглощают огромные деньги. Но все это делается, в конечном итоге, ради нас с вами, ради человечества. В результатах космических исследований сегодня заинтересованы многие и разные специалисты. О сумме космических технологий наших дней и близкого будущего рассказывает Ярослав Голованов.


djvu
276,9 кб
Рангифер на Колыме - единственный не только в стране, но и в мире стационар по изучению хитроумнейшей физиологии северного оленя, вроде бы затрапезного, но на поверку очень и очень выдающегося существа. Автор приглашает читателей прикоснуться к энергетической тайне, скрытой за ласковым носом да и во всей не очень вместительной оленьей утробе.


djvu
450,6 кб
Научная и общественная деятельность Д.И.Менделеева столь обширна и столь значительна, что и сегодня, изучая его наследие, мы то и дело обнаруживаем, что многим из того, чего достигла химическая наука и промышленность, мы обязаны именно Дмитрию Ивановичу Менделееву.


djvu
387,9 кб
Очень немногим исследователям выпала честь открыть новые химические элементы, заполнить и продлить менделеевскую таблицу. Среди них академик Г.Н.ФЛЕРОВ - физик Курчатовской школы, много сделавший для развития химии как бессменный руководитель работ по синтезу и исследованию трансурановых элементов в Объединенном институте ядерных исследований в Дубне. Флеров рассказывает о том, как физики охотились за ураном.


djvu
192,2 кб
Но ведь среди органических веществ полупроводников больше, чем среди неорганических. В общей сложности - сотни тысяч. Впрочем, для большинства таких веществ проводимость - свойство маловажное, не отразившееся на практической их судьбе, а вот электропроводностью полиацетиленов химики занимаются уже пятое десятилетие. Синтезируются все новые полимеры этого семейства, и теперь полиацетилен и его производные уже пытаются использовать вместо селена в ксерографии, вместо графита - в щетках-электродах электродвигателей, вместо серебра - в фотографии, вместо кремния - в солнечных батареях, вместо свинца - в аккумуляторах. И кто знает, что впереди.


djvu
251,7 кб
При взаимодействии серной кислоты с металлами могут получаться разные продукты; различной может быть и скорость реакции. Это взаимодействие рассмотрено в статье на примере нескольких металлов, занимающих разные положения в ряду напряжений.


djvu
116,3 кб
В статье рассказано о питательных веществах, входящих в состав молока и молочных продуктов: простокваши, творога, сыра и тому подобного, приведена таблица о составе незаменимых аминокислот, входящих в состав этих продуктов, чем они особенно и ценны.


djvu
135 кб
Плюмерию редко можно увидеть без цветов: в каждом ее соцветии-зонтике больше сотни бутонов, которые распускаются по очереди, так что один зонтик может цвести несколько месяцев подряд. Цветы, достигающие в диаметре 10 см, бывают разной окраски: белые, желтые, красные. Каждый цветок, распустившись, цветет неделю или дольше, а потом опавшие венчики долго лежат под кустом совсем свежими: жаль смотреть, как их сметают с газонов. Долго не вянут цветы и срезанные, продолжая цвести в букете и раскрывая все новые бутоны.


djvu
137,7 кб
Один из самых многотоннажных отходов современной цивилизации - активный ил, который образуется везде, где проходят биологическую очистку сточные воды заводов и фабрик, городов и животноводческих хозяйств. Живущие в установках биоочистки микроорганизмы кормятся органическими веществами, растворенными в стоках, и тем самым очищают стоки от загрязнений. Но при этом микроорганизмы размножаются, биомасса их постоянно растет. Вот эту избыточную биомассу и называют активным илом. Внешне он, действительно, очень похож на осадки, которые накапливаются на дне прудов и озер: обычно это черная жидкая грязь с неприятным запахом. Может быть, и не стоило бы уделять внимание этой грязи (мало ли грязи в природе?), если бы она не образовывалась ежедневно, ежечасно, ежесекундно на станциях очистки сточных вод в столь значительных количествах - на некоторых предприятиях тысячами, а то и десятками тысяч тонн в сутки. Что делать с этой активной грязью? Об этом рассказано в статье.


djvu
185,6 кб
Осьминоги - кузены устриц. Как и у всех моллюсков, осьминожье тело мягкое, бескостное. Раковину, вернее ее жалкий остаток (две хрящевые палочки), они носят под кожей спины. На голове красуются щупальцы - руки, которые в то же время и ноги, потому что осьминоги ходят на них по дну, словно на ходулях. Щупальцы венчиком окружают небольшой рот с роговым клювом, черным и кривым, как у попугая. Клюв нужен для удара по добыче и разрывания ее на части. От глотки к желудку тянется тонкий пищевод, который по пути, точно дротик, пронзает мозг. Об устройстве осьминога и его жизни рассказано в статье.


djvu
157,5 кб
Распознавание болезни по радужке глаза - малоизученный, но многообещающий метод. В статье с разных позиций современной медицины изложены взаимосвязи изменений радужной оболочки глаз с болезненными нарушениями в организме человека. Радужка глаз служит как бы аванпостом головного мозга, своего рода пультом, где фиксируются изменения, порождаемые нарушением работы органов тела, каждый из которых информационно-энергетически связан со строго определенным местом радужки.


djvu
266,2 кб
В статье речь идет о растительных маслах, о продуктах их переработки (маргаринах и майонезах) и животных жирах, включая сливочное масло. Вы узнаете о химическом составе жиров и питательных веществах жиров, которые оправдывают присутствие масла на нашем обеденном столе.


djvu
185 кб
Можно ли прыгнуть выше головы? Можно. Но для этого надо стать настоящим прыгуном, атлетом, освоить технику прыжка. А она будет эффективной, если понимать, как работают мышцы во время прыжков в высоту и какие биохимические процессы при этом протекают в организме. Об этом и читайте в статье.


djvu
648,3 кб



Всего документов: 76 Показывать ресурсов на странице    
Упорядочить по   
1 2 3 4  Следующая  >
РазделыРесурсов



Написать в редакцию Задать вопрос Подписка на новые ресурсы Для разработчиков Заказать ресурсы Контакты
Все права защищены © 2006 ФГУ ГНИИ ИТТ "Информика"   © 2006 НФПК
           

Rambler's Top100