Вопрос-Ответ Глоссарий Статистика посещений Карта сайта
Введите поисковый запрос
Например:  свойства водорода
Расширенный поиск
 
 

Журнал "Химия и жизнь"

Ежемесячный научно-популярный журнал.
[Карточка ресурса]

Выпуск 7


Найдено документов - 5 Тип
В разных районах страны, в зависимости от климатических условий и традиций в питании, выращивают овощи нескольких десятков видов. Среди признанных - капуста, морковь, свекла, помидоры, огурцы, лук; на долю этой шестерки приходится ? всего потребления овощей. Картофель в перечне пропущен умышленно, поскольку он, строго говоря, не относится к овощам, хотя и продается в овощных магазинах. О химическом составе и пищевой ценности овощей рассказано в статье.


djvu
166,1 кб
Кровь не должна бы течь, потому что ее вязкость, если верить расчетам, такая же, как у глицерина или густой сметаны. Где уж тут мчаться по венам и артериям, не говоря о капиллярах. Ясно, что течение крови повинуется каким-то своим законам, и причину тут надо искать в свойствах составных ее элементов. Приглядимся повнимательнее к эритроцитам.


djvu
351,6 кб
Многие читатели, впервые открывшие "Сказку о Попе и работнике его Балде", спотыкаются на незнакомом слове "полба". Сейчас о полбе мало кто помнит. Полба обыкновенная (она же культурная двузернянка, эммер, или Triticum dicoccum по-латыни) - это пшеница одного из 27 существующих на земле видов. Полба использовалась людьми в пищу еще в эпоху неолита. В Вавилоне и в Древнем Египте полба была главным культивируемым злаком. Она упоминается в поэмах Гомера, в трудах Геродота, Теофраста, Колумеллы. Ее сеяли на обширной территории от Эфиопии и Южной Аравии до Закавказья. Постепенно полба продвинулась на север и распространилась почти по всей Европе.


djvu
205,3 кб
Первое время казалось, что полученному с большим трудом карбину суждена участь вещества необычного, но практически бесполезного. В природе оно не было известно, каких-либо особых свойств за ним не замечалось. Полупроводник? Ну и что! Полупроводников много. Химическая стойкость высокая? Но не такая же, как у платины. И тем не менее, карбин стал веществом чрезвычайно полезным. Более того, он время от времени удивлял и продолжает удивлять исследователей. Началось, пожалуй, с того, что рукотворный карбин сумели-таки найти в природе.


djvu
90,3 кб
Представьте себе корову размерами с большого барана, только чуточку повыше, примерно метр в холке. Крепкую, с массивным туловищем, мощной шеей и короткими, но стройными ногами. С удлиненной серьезно-сосредоточенной мордой. С небольшими карими кроткими глазами. С длинными широкими ушами, которые изнутри заросли черными волосами. С треугольными у основания, почти прямыми рогами длиной до полуметра. Вот вам и портрет равнинного аноа..


djvu
171,4 кб



Всего документов: 5 Упорядочить по   
РазделыРесурсов



Написать в редакцию Задать вопрос Подписка на новые ресурсы Для разработчиков Заказать ресурсы Контакты
Все права защищены © 2006 ФГУ ГНИИ ИТТ "Информика"   © 2006 НФПК
           

Rambler's Top100