Вопрос-Ответ Глоссарий Статистика посещений Карта сайта
Введите поисковый запрос
Например:  свойства водорода
Расширенный поиск
 
 

Журнал "Химия и жизнь"

Ежемесячный научно-популярный журнал.
[Карточка ресурса]

Выпуск 1


Найдено документов - 9 Тип
Гликоген, продукт переработки жира, - особый углевод, циркулирующий в крови, некоторое его количество всегда есть внутри клеток. Химическая энергия, запасаемая в виде гликогена, дает преимущество организмам, которые то и дело сталкиваются с нехваткой воздуха. В частности, моллюскам. Истые домоседы, они ведут прикрепленный образ жизни, населяя приливно-отливную зону океанов и морей. Во время отлива они сидят с накрепко закрытыми дверями с мизерным запасом кислорода. На помощь приходит гликоген.


djvu
97,7 кб
Автор рассказывает об одном из методов переработки навоза на свинофермах - анаэробной ферментации. По сути дела, это то же сбраживание без доступа воздуха, что происходит в природном биохимическом реакторе в брюхе каждой буренки. Там трудится сообщество микроорганизмов. Схожих "работников" решили использовать для переработки отходов свиноферм латвийские микробиологи. В результате зловонная жижа превращается в прекрасное удобрение.


djvu
255,4 кб
На страницах клуба "Юный химик" рассказ о том, как вырастить "химический лес". Для этого достаточно поместить в раствор силиката натрия (силикатного клея) кристаллы хлористого кальция, солей никеля, кобальта, марганца и других тяжелых металлов.


djvu
139,3 кб
Защитные силы организма могут пробуждаться фармакологическими средствами. По механизму действия эти препараты делят на стимуляторы и адаптогены. При использовании адаптогенов гармонично мобилизуются все защитные силы человека. Эти вещества непосредственно влияют на тканевый метаболизм, повышают умственную и физическую работоспособность, предупреждают нарушения, порождаемые стрессом. О растительных и синтетических адаптогенах рассказывается в статье.


djvu
293,8 кб
Ванилью называют высушенные плоды, стручки тропического растения из семейства орхидей. Пахучие плоды обязаны своим ароматом глюкованилину, молекулы которого состоят из остатков глюкозы и ванилина. Незрелые плоды томят, сушат на солнце, при этом происходит гидролиз глюкованилина: отщепляется глюкоза и чистый ванилин, покрывающий снежным игольчатым налетом стручки-палочки ванили. С ванилином можно провести несколько красивых опытов, о "рецептах" которых рассказывается в статье.


djvu
89,5 кб
Долгое время выращиванием карликовых деревьев-бонсай занимались только богатые и знатные японцы. Их питомцы, возраст которых доходил до 500 лет, передавались от отца к сыну как драгоценная реликвия. Не всякое дерево можно вырастить эти методом, прежде всего, оно должно быть выносливым. Наиболее неприхотлива и хорошо поддается формированию сосна. Очень важен выбор горшка, который должен подчеркнуть красоту деревца. О некоторых премудростях искусства бонсай рассказывается в статье.


djvu
209 кб
О страшных последствиях пожаров, которые может вызвать применение ядерного оружия.


djvu
191,4 кб
Со студенческой поры Джим Уотсон задался одной целью: понять причину разнообразия живых существ. Эта цель конкретизировалась, свелась к вопросу о природе гена, наконец, к пространственной структуре ДНК, но никогда не менялась на другую. Вниманию читателей предложено интервью, которое он дал в 1985 г. в Москве.


djvu
303 кб
Личное изобретательство зачастую касается и нашего здоровья. В этом нет ничего предосудительного, ибо кто знает наш организм лучше нас самих. Но как легко переступить грань, за которой начинается малограмотное самолечение. Автор приводит тому примеры из своей долгой врачебной практики.


djvu
298,7 кб



Всего документов: 9 Упорядочить по   
РазделыРесурсов



Написать в редакцию Задать вопрос Подписка на новые ресурсы Для разработчиков Заказать ресурсы Контакты
Все права защищены © 2006 ФГУ ГНИИ ИТТ "Информика"   © 2006 НФПК
           

Rambler's Top100