Вопрос-Ответ Глоссарий Статистика посещений Карта сайта
Введите поисковый запрос
Например:  свойства водорода
Расширенный поиск
 
 

Журнал "Химия и жизнь"

Ежемесячный научно-популярный журнал.
[Карточка ресурса]

Выпуск 2


Найдено документов - 7 Тип
Интервью с директором Экологической станции контроля окружающей среды Отделения всемирной лаборатории в СССР. По мнению специалистов, предельно допустимые концентрации (ПДК) загрязняющих веществ не показывают их реальной опасности для здоровья, к тому же различные вещества могут взаимодействовать, подчас порождая более опасные продукты. Необходимо уделять больше внимания биотестированию и ввести понятие экологического риска для конкретного организма в конкретной среде.


djvu
364,1 кб
К роду сальмонелла относятся, не только возбудители сальмонеллеза, но и возбудители брюшного тифа и паратифа у человека. Для этих бактерий характерна лекарственная устойчивость, высокие темпы генетических изменений, способность не только выживать, но и размножаться вне организма хозяина делает сальмонеллу опасным противником. А поскольку основной путь заражения - пищевой (через мясо и яйца), то важно предотвращать заболевания у сельскохозяйственных животных и птиц.


djvu
241,2 кб
Статья выдающегося эволюциониста, основателя Русского евгенического общества. А.Ю.Филипченко умер в 1930 году, в самом начале травли, которая развернулась против советской генетики. Статья посвящена "запретной" теме - наследованию интеллектуальных способностей, формированию интеллигенции и появлению талантливых людей. Уже тогда, в начале века, А.Ю.Филипченко сознавал, какие печальные последствия для человечества может иметь падение рождаемости, и в первую очередь - среди людей творческих профессий.


djvu
526,2 кб
В статье рассказывается о структуре и функции самых удивительных биополимеров - белков. Из сравнительно простых "кирпичиков" - аминокислот строятся бесконечно многообразные молекулы практически с любыми заданными свойствами. И при этом белковые молекулы образуют монокристаллы, поэтому их строение можно изучать с помощью рентгеноструктурного анализа. Именно так Макс Перутц и Джон Кендрью установили структуру гемоглобина и миоглобина. Сегодня структуру белка исследуют и изображают с помощью компьютеров.


djvu
443,1 кб
Редчайший крокодил мира - китайский аллигатор. Питается он лягушками, рыбами и раками, в людоедстве не замечен. А вот китайская медицина и кулинария аллигаторов потребляла достаточно активно. На Кубе живет острорылый крокодил: от его кубинского имени, "эль лагарто" - "ящер", и произошло слово "аллигатор". А третий редкий крокодил, гангский гавиал, знаменит не только своими длинными челюстями, но еще и странным горшкообразным наростом на морде у самцов, который служит резонатором звуков во время пения.


djvu
300,4 кб
Когда концентрация примеси в газовой фазе уменьшается настолько, что молекулы примеси перестают встречаться с себе подобными (до 10 миллионов молекул в одном кубическом сантиметре) - их свойства изменяются. Чем менее летучим было вещество, тем заметнее повышается при этом его химическая активность. А кроме того, столь малые концентрации важно изучать для создания сверхчувствительных детекторов. Молекулы примеси можно "посчитать", например, подбирая реагент-проявитель, молекулы которого образуют с ними кластеры.


djvu
380,7 кб
Цикл статей посвящен наиболее частым и опасным ошибкам при работе в лаборатории. В первой статье рассматриваются взрывы различного рода. Взрыв по сути представляет собой быстрое выравнивание перепада давлений, который либо существовал заранее (как в сосуде Дьюара), либо сформировался постепенно. Взрывы часто происходят при неосторожной работе с кислородом, смесями окислителей и восстановителей, перекисными соединениями.


djvu
988,9 кб



Всего документов: 7 Упорядочить по   
РазделыРесурсов



Написать в редакцию Задать вопрос Подписка на новые ресурсы Для разработчиков Заказать ресурсы Контакты
Все права защищены © 2006 ФГУ ГНИИ ИТТ "Информика"   © 2006 НФПК
           

Rambler's Top100