Вопрос-Ответ Глоссарий Статистика посещений Карта сайта
Введите поисковый запрос
Например:  предлоги
Расширенный поиск
 
 

Журнал "Химия и жизнь"

Ежемесячный научно-популярный журнал.
[Карточка ресурса]

Выпуск 1(XXI век)-2(XXI век)-3


Найдено документов - 24 Тип
Специалисты по эпизоотиям (массовым энфекционным заболеваниям грызунов) установили удивительный факт: чума грызунов на одних участках поражает животных сильнее, чем в среднем, на других же заболевание практически не встречается. Оказалось, что это связано с элементным составом почв.


djvu
226,6 кб
Вольфрам и молибден очень близки по химическим свойствам, поэтому их разделение - трудная и интересная задача. Можно "сыграть" на различной растворимости оксидов (у оксида молибдена растворимость в кислоте на порядок больше). Однако в реальности чем больше в растворе вольфрама, тем меньше извлекается молибдена из-за образования смешанных вольфрамо-молибденовых полианионов. Их можно разрушить еще более сильным комплексообразователем, например перекисью водорода, но перекиси понадобится очень много...


djvu
134,9 кб
К столетию со дня рождения академика А.Н.Фрумкина, "отца современной электрохимии. Именно он впервые связал строение двойного электрического слоя (на границе металла с раствором) со скоростью электродного процесса.


djvu
232,4 кб
В статье рассказывается о химическом составе растворимых фруктовых напитков: о подсластителях и регуляторах кислотности, многочисленных и разнообразных ароматических добавках, красителях и замутнителях.


djvu
248,5 кб
Вампиры, маленькие летучие мыши, питающиеся кровью домашних животных, оказывается, склонны к альтруизму: удачливые охотники отрыгивают часть крови, чтобы покормить голодных сородичей. При этом родственникам и знакомым отдается предпочтение перед незнакомыми: "своих" кормят в первую очередь.


djvu
108,3 кб
Ожирение вредно для здоровья, к тому же современная мода считает полноту несовместимой с красотой. Но "чудодейственные" суперпрепараты, сразу и надолго избавляющие от излишнего веса, вряд ли существуют на самом деле. Их компоненты в лучшем случае полезны и благотворно влияют на обмен. Знаменитый "бромелайн" (правильнее "бромелаин") - это протеаза, фермент, расщепляющий белки, как и собственный трипсин человека. Липаза - тоже фермент, она расщепляет жиры, но... отнюдь не препятствует их усвоению.


djvu
217,2 кб
Чтобы выяснить, как атомы влияют друг на друга, мы должны изучить одиночные атомы. Но на такой атом придется воздействовать настолько сильными полями, что одиночным его назвать будет нельзя. Поэтому исследуют большие количества атомов, однако в условиях, когда они слабо взаимодействуют между собой - например, в веществе межзвездного пространства или в полупроводнике при низких температурах. Сегодня мы можем даже создавать структуры, аналогичные искусственным атомам, - островки металла в полупроводнике.


djvu
214,7 кб
Продолжение статьи о фейерверках: как сделать собственно звездочку цветного пламени - то, что и создает красоту салюта. В статье рассказывается также об искристых фонтанах и "огненных колесах".


djvu
165,4 кб
Почему некоторые вещества, например иодистый азот, взрываются не от нагрева или удара, а от легчайшего касания? Дело в том, что у этих веществ велик запас свободной энергией, которую высвобождает даже небольшая механическая энергия. Легкое прикосновение увеличивает число небольших дефектов (трещин, царапин и т.д.), которые становятся центрами нуклеации - в этих местах начинается реакция и взрыв происходит даже при комнатной температуре.


djvu
157,7 кб
Академик РАН рассказывает о знаменитом Глинновском институте в Великобритании и его втором (после легендарного отца биоэнергетики Питера Митчела) директоре Питере Риче. Глинновский институт расположен в самом настоящем замке. Однако содержание Глинн-Хауса обходится так дорого, что расходы не окупают даже победы на самых престижных грантовых конкурсах. Непрактичность Митчела и его склонность к фантастическим проектам дорого обходятся его преемникам, и все же они не торопятся изменять традициям.


djvu
165,5 кб
Фотосенсибилизатор - вещество, которое, как ясно из названия, делает живую ткань чувствительной к свету. Хорошо известны фотосенсибилизирующие свойства зверобоя: коровы (главным образом белые), наевшись этой травы, получают солнечные ожоги. В современной медицине фотосенсибилизаторы применяются для лечения различных кожных заболеваний, а главное, с их помощью лечат рак. Оказывается, гематопорфирин и его производные избирательно накапливаются в опухолях, которые после этого убивает свет.


djvu
233 кб
Интервью со знаменитым математиком и философом о самых важных вопросах: какое место займет наука в будущем, в чем различие между человеческим разумом и разумом компьютерным, должны ли быть начало и причина у нашего мира и к чему приводит отсутствие связи между современными естественными и гуманитарными дисциплинами.


djvu
339,5 кб
В статье рассказывается о самых знаменитых природных драгоценных камнях и об их аналогах, изготовленных человеком, о том, как получить из простого оксида алюминия прозрачный кристалл без дефектов и трещин. Рубины французского ученого Огюста Вернейля демонстрировались еще на знаменитой Всемирной выставке 1900 года. Сегодня монокристаллы применяются не только в ювелирном деле, но и в металлургии, электронике, полупроводниковой технике, часовой промышленности, оптике.


djvu
212,7 кб
Мы знаем, как соответствует нуклеотидная последовательность гена аминокислотной последовательности белка. Но нужно найти ответ на еще более сложные вопросы: как соответствует аминокислотная последовальность белка его трехмерной структуре, и трехмерная структура - его функции? Этими проблемами занимаются в пущинском Институте белка под руководством академика РАН А.С.Спирина. Оказалось, например, что многие белки начинают приобретать правильную конформацию еще до того, как завершается их синтез.


djvu
190,6 кб
В статье рассказывается об истории переплетного дела и о технологиях изготовления старинного переплета, возрожденных в современности: о том, как шьют из шнуров книжные блоки, формируют корешок, закрепляют переплетные крышки, обтягивают их особым образом подготовленной натуральной кожей, украшают переплет тиснением, а бумагу и обрезы - мраморным рисунком...


djvu
316,4 кб
При Советской власти жизнь нескольких поколений прошла в условиях полного табуирования секса и полного отсутствия сексуального просвещения. После перестройки табу были сняты - но проблема сексуального просвещения, по сути, так и осталась нерешенной...


djvu
199,3 кб
Постоянные авторы "Химии и жизни", страстные любители энтомологии, рассказывают о своем очередном путешествии на Памир и о том, как был открыт новый подвид высокогорной бабочки Парнассиус чарльтониус. Этому подвиду соавторы дали название "мистерикус" - таинственный.


djvu
165,6 кб
Читатель "Химии и жизни" прислал описание опыта, в котором, по его мнению, была получена новая модификация иодида ртути - игольчатые кристаллы. Однако инфракрасная спектроскопия показала, что в спектре белого порошка отчетливо видны полосы поглощения диоксана - растворителя, из которого велась кристаллизация. Дело в том, что он образует комплексы с галогенидами, которые называются диоксанатами.


djvu
118,1 кб
Выделяет ли естественный отбор из множества мутаций подходящие для конкретных условий, или же подходящие мутации появляются сами в ответ на изменения среды? Казалось бы, очевидна правильность первого: эволюция идет по Дарвину, а не по Ламарку. Но вот удивительный факт, о котором написал в 1988 году журнал "Нейчур": среди клеток кишечной палочки, пересаженных на неподходящую для них среду, постоянно появлялись новые, приспособленные к этой среде - даже в том случае, когда клетки не делились!


djvu
263,8 кб
Подробный рассказ о том, как в СССР создавалась и отрабатывалась технология производства металлического урана для ядерных реакторов. Урас восстанавливали кальцием, сначала из закиси-окиси, потом из тетрафторида. А следом за ураном пришла очередь плутония и нептуния.


djvu
298,5 кб



Всего документов: 24 Показывать ресурсов на странице    
Упорядочить по   
1 2  Следующая  >
РазделыРесурсов
Выпуск 1(XXI век)-2(XXI век)-3 24
Выпуск 4-5-6 3



Написать в редакцию Задать вопрос Подписка на новые ресурсы Для разработчиков Заказать ресурсы Контакты
Все права защищены © 2006 ФГУ ГНИИ ИТТ "Информика"   © 2006 НФПК
           

Rambler's Top100